crepes dcsi sans lactose

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Ce sujet a 1 réponse, 2 participants et a été mis à jour par  Vanessa, Il y a 3 semaines, 3 jours.

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  • #874

    Audrey63
    Participant

    une recette de crêpe que jade adore

    battre un œuf puis y rajouter un filet d huile de colza, une cuillere a soupe de lait de coco, une demi cuillere de glucose en poudre et une cuillère rase de farine de coco. je rajoute une pincée de bicarbonate alimentaire.

    laissez reposer la pate 30 minutes puis les faire cuire a la poelle. quantité d ingredient à adapter en fonction de la quantité de crêpe voulu.

    jade mange ces crêpes en version sucré sans rien ou avec du chocolat lindt 70 %, et elle adore en version salé avec gruyere et jambon ( acheté chez le charcutier bien sur)

     

    #924

    Vanessa
    Participant
    1. Bonjour,
    2. Notre fille Mia viens d être diagnostiquée, et je vous avous que je panique un peu pour la préparation des repas… auriez vous une recette de pate à tarte brisé et qu elle farine dois je prendre ?? Merci par avance.
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