Huile de coco

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Ce sujet a 0 réponse, 1 participant et a été mis à jour par  Celine, Il y a 3 années, 9 mois.

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    Celine
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    L’huile de coco, un aliment compatible avec le régime de nos DCSI.

    Que du gras, aucun sucre, et un goût DELICIEUX!

    Très bonne pour la santé et très indiquée en cas de problèmes digestifs (1 à 6 c à s par jour!).

    J’en consomme pour mes problèmes intestinaux, et j’en donne à Guillaume depuis peu: il en raffole!

    Sur ses galettes de riz

    ses courgettes cuites à la vapeur

    ou comme graisse utilisée pour la poêlée de courgette

     

    Perso, j’adore le goût! J’en mets sur mes légumes vapeurs, dans mes préparations de cookies, …

     

    Voici une super recette de dessert pour vos repas de fêtes (si kiwi ok):

    http://croclavie.org/gateau-chocolate-a-la-mousse-de-kiwis/

    Une recette pour les non DCSI, et pour mon DCSI, je lui ai mis seulement la mousse kiwi.

    Du coup, on avait tous le même visuel dans nos assiettes!!!! Invités épatés, Guillaume heureux!

    Par contre, il faut augmenter le dose d’huile, je mettrai le double la prochaine fois.

     

     

    Pour aller plus loin:

    http://crohn.superforum.fr/t2456-graisse-de-coco-vierge-ou-extra-vierge-et-bienfaits-pour-la-sante?highlight=huile+de+coco

     

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